Wysyłka w 24h
Darmowa dostawa od 300 złInfolinia: +48 506 807 708
Wysyłka w 24h
Gratka dla fanów nietuzinkowego BBQ i kreatywnego podejścia do grillowania! Jeśli lubisz nieoczywiste smaki, wyraziste przyprawy, kuchnie fusion i zabawę z ogniem – te warsztaty są dla Ciebie. To będzie kulinarna przygoda, w której grill to nie tylko ruszt – to scena, na której zbudujemy coś wyjątkowego, a dania stworzą prawdziwą opowieść o nowoczesnym BBQ.
Data: 09.05.2024, godz. 18:00
Miejsce: Top Grille, ul. Mrówcza 212, Warszawa
Dostępny
Gratka dla fanów nietuzinkowego BBQ i kreatywnego podejścia do grillowania! Jeśli lubisz nieoczywiste smaki, wyraziste przyprawy, kuchnie fusion i zabawę z ogniem – te warsztaty są dla Ciebie. To będzie kulinarna przygoda, w której grill to nie tylko ruszt – to scena, na której zbudujemy coś wyjątkowego, a dania stworzą prawdziwą opowieść o nowoczesnym BBQ.
Andrzej Andrzejczak – szef kuchni, który nie boi się grillować z wyobraźnią – zaprasza na wyjątkową kulinarną podróż. Połączymy ogień, dym, morze i mięso w daniach, które zaskoczą nie tylko smakiem, ale i techniką. Tego dnia poprowadzi Cię przez ogniste połączenia, których próżno szukać na klasycznym BBQ. To będzie lekcja intensywności, tekstur, kreatywności i odwagi.
Ceviche z podwędzonych małży świętego Jakuba
Delikatne przegrzebki z lekkim aromatem dymu, zamarynowane w cytrusach, z dodatkiem papai, szparagów morskich i piklowanej rzodkiewki. Idealne otwarcie warsztatów – świeżość z nutą ognia.
Burrito Surf & Turf
Grillowany stek Rib Eye i ośmiornica w jednej tortilli – przełamane salsą mole, mango chipotle, awokado i topionym red cheddarem. Odważne połączenie smaków i faktur – idealne danie główne na ognistym poziomie.
Turkstrami Sandwich
Autorska wersja pastrami – z indyka! Podane w kanapce z domowymi piklami, grillowaną kapustą i białym sosem BBQ Alabama. Puszyste, chrupiące, intensywne i zbalansowane – nowa klasyka prosto z grilla.
✔️ Jak wykonać ceviche z twistem BBQ
✔️ Jak perfekcyjnie połączyć mięso i owoce morza
✔️ Jak zrobić domowe pastrami z indyka
✔️ Jak zbudować wielowymiarowe dania z grilla
✔️ Jak wykorzystać sprzęt Weber jak profesjonalista
Gazowe: Genesis EPX-435, Genesis EPX-335, Genesis E-335, Spirit EP-435, Spirit E-335
Elektryczne: Pulse 200, Lumin
Węglowe: Performer Original, Summit Kamado S6
Każdy uczestnik ma własne stanowisko do pracy i grillowania. Jeden grill przypada na 1-3 osoby.
Andrzej Andrzejczak to nie tylko grillmaster – to kucharz, który inspiruje i zaskakuje. Jego dania łączą nowoczesne techniki, wyczucie smaku i prawdziwą pasję do gotowania na ogniu.
Zabierz ze sobą apetyt na więcej i chęć nauki – resztą zajmiemy się my.
Zarezerwuj miejsce już dziś – liczba miejsc ograniczona!
Jeśli masz pytania, skontaktuj się z nami:
info@top-grille.pl
506 807 708
