Miso to fermentowana pasta sojowa z Japonii, używana jako przyprawa w całej kuchni azjatyckiej. Miso jest ostatecznym punktem odniesienia dla smaku znanego jako umami. Głęboko pikantne, z tostowym, lekko słono-słodkim BOGACTWO. Użyj tej przyprawy, aby zrobić wspaniałą bazę bulionu i podawaj z ulubionymi warzywami, białkiem i płynnym żółtkiem gotowanego jajka, jeśli masz ochotę. Sprawdza się również jako przyprawa do łososia i steka! Wystarczy dodać wrzącą wodę, aby zrobić podstawowy bulion do makaronu, świeżych warzyw i dodać własne białko.
Masa netto:
200g
Składniki:
Cukier, proszek miso (SOJA), sól, sezam (SEZAM), czosnek, cebula, czarny pieprz, płatki chili, imbir, szczypiorek, anyż, E621, E631