Nowe noże Olive Forged mają piękną rękojeść z drewna oliwnego. Rękojeść jest wyjątkowo efektowna dzięki ciągłemu przycinaniu i dodanej głowicy z tyłu. Głowica jest również wykończona w tym samym stylu co ostrze, dzięki czemu wszystko staje się jednym. Ostre jak brzytwa ostrze ze stali nierdzewnej 5Cr15MoV jest dostarczane ostre jak brzytwa i ma młotkowatą strukturę. Każdy nóż kuty jest dostarczany w luksusowym drewnianym pudełku.
Twardość stali 58 hrc
Grubość ostrza 2,5 mm
Długość ostrza 180 mm