Sos Royal Umami od Saus.Guru jest dosłownie królewsko pyszny. Jest pełen piątego smaku, znanego również jako umami, i ma wiele złożoności i głębi. Ten sos opiera się na smakach kuchni koreańskiej, znanej z gotowania fusion, które łączy różne wpływy kulturowe. Dlatego ten sos można wykorzystać w niemal każdym przepisie, aby wzmocnić smak nawet poza daniami azjatyckimi. Na przykład można go użyć w ulubionym sosie do makaronu. Możliwości są nieograniczone. Używaj go jako marynaty wzmacniającej smak do mięsa, drobiu, warzyw lub ryb. Royal Umami doskonale nadaje się do grillowania, gotowania na parze, smażenia na patelni, duszenia, gotowania na wolnym ogniu, pieczenia, jako polewy lub jako dipu. Należy jednak uważać na bezpośrednie ciepło, aby zapobiec przypaleniu drobnych dodatków w sosie. Używaj go na zimno do hamburgera, pity, pizzy, hot doga lub kanapki lub na ciepło jako sosu do frytek lub jako dodatkowego składnika w samodzielnie przygotowanym sosie.
Składniki
Woda, cukier, soja, pszenica (gluten), pomidor, modyfikowana skrobia kukurydziana, sól, fermentowany ryż, papryczki chili, syrop kukurydziany, fermentowana fasola, 1% cebuli, 0,4% czosnku, anchois, naturalny aromat, przyprawy, grzyby, kwas spożywczy (kwas cytrynowy, kwas mlekowy, kwas jabłkowy), konserwant (sorbinian potasu, benzoesan sodu), barwnik (ekstrakt z papryki).
Wartości odżywcze na 100 gramów:
Wartość energetyczna: 121 kcal / 501 kj
Tłuszcz: 0,05 g, w tym nasycone: 0,01 g
Węglowodany: 28,5 g, w tym cukry: 24,4 g
Białko: 1,0 g
Sól: 2,21 g
Pojemność: 500 ml