Kamień do pizzy doskonale magazynuje i oddaje ciepło, tworząc dokładnie takie same warunki jak w piecu. To dzięki właściwością kordierytu – materiału lżejszego i wytrzymalszego od granitu. Wysokiej jakości materiał, użyty przez specjalistów od grillowania z firmy Weber, pochłania zbędną wilgoć i zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, pozwala apetycznie przyrumienić nasze potrawy. Kamień jest odporny na duże wahania temperatur.
Kamień przeznaczony do użytku z rusztem Gourmet BBQ System 57cm.